另据农业农村部昨日发布的监测数据显示，昨日国内“农产品批发价格200指数”为116.21，比上周五下降0.02个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为118.34，比上周五下降0.02个点。截至昨日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为42.82元/公斤，比上周五下降2.2%。
北京青年报记者注意到，全国农产品批发市场猪肉平均价格自10月末创下52.23元/公斤的新高之后，进入11月以来基本就一路下跌。截至昨日，猪肉价格距离上月末的最高点跌幅已经超过18%。
对此农业农村部相关负责人表示，养殖户和规模养殖场出栏生猪的积极性提升，加之冻肉集中投放市场，造成猪肉供应过剩，但终端需求疲软，带动多地生猪和猪肉价格大幅下跌。
Q 生猪生产何时基本恢复正常？
A 力争明年底基本恢复到常年80%左右水平
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，生猪生产有自身的规律，恢复生产还是需要一个过程。一般来说，母猪补栏从出生到可以配种需要7至8个月的时间，能繁母猪怀孕时间接近4个月，实际上是114天，育肥猪出栏上市需要6个月的时间。因此，对于明年上半年的生猪生产来说，主要还取决于今年下半年能繁母猪存栏的数量。目前能繁母猪存栏量已经止降回升，照此趋势发展，在疫情防控持续推进和疫情稳定的情况下，明年上半年生猪生产总体来说将进一步好转。但是，市场供应明显增加可能还要到明年下半年。我们的目标是，力争明年底基本恢复到常年80%左右的水平。
